Pollo al curry con leche de coco thermomix

Pollo cremoso thermomix

¿Has probado a hacer un pollo al curry cremoso en tu Thermomix? No estoy hablando de un curry tradicional, sino de uno ligero, cremoso y con un toque de sabor a coco. A mí me gusta servirlo sobre zoodles o coles cortadas en rodajas finas como si fueran fideos, pero también se puede servir sobre arroz.

150g o 1 cebolla grande, pelada y partida por la mitad1 ajo, pelado35g o 15cm de jengibre, pelado y partido por la mitad45g de aceite de oliva prensado en frío1000g de filetes de muslo de pollo cortados en trozos de 5 cm10g o 2 cucharadas de comino molido5g o 1 cucharada de garam masala5g o 1 cucharada de curry en polvo o más según el sabor que se prefiera2 pizcas de stevia1 cucharadita de sal100g de yogur natural sin azúcar y más para servir25g de caldo de pollo o 1 cucharada de pasta de caldo de pollo100g de crema de coco sin azúcar10g o 1 cucharada de zumo de limón

1. Añada la cebolla (150 g), el ajo (1) y el jengibre (35 g) al bol y píquelos 3 segundos/velocidad 7. Raspe los lados.2. Añada el aceite (45 g) al bol y saltéelo 5 minutos/100 grados/velocidad 1.3. Añada los muslos de pollo (1000 g) al bol y saltéelos. Añada los muslos de pollo (1000 g), el comino (10 g), el garam masala (5 g), el curry en polvo (5 g) y la stevia (2 pizcas) al bol. Cocine 10 minutos/100 grados/retroceso/velocidad más lenta.4. Raspe los lados.5. Añada los siguientes ingredientes: el caldo de pollo (25g), la crema de coco (100g), el zumo de limón (10g) y cocine 5 minutos/100 grados/retroceso/velocidad1/NO MC.6. Añada el yogur (100g). Añada el yogur (100 g) y cocine 5 minutos/90 grados/retroceso/ velocidad1/NO MC.7. Servir con una ensalada y una cucharada de yogur extra por encima.

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Pollo al curry malayo thermomix

Utilice cualquier verdura que le guste, simplemente córtela lo suficientemente pequeña como para que se cocine en 15-20 minutos.Añada algunas almendras o anacardos picados en el momento de servirlo para que sea un poco más crujiente.Sírvalo con yogur griego por encima.Utilice menos chile o no utilice chile si lo prefiere.Convierta este plato en una comida vegetariana cambiando el pollo por una combinación de verduras.Nosotros cocinamos 200g de arroz y eso fue suficiente para 5 raciones.

Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda.Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no asumen ninguna responsabilidad, en particular en términos de cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.Por favor, observe las instrucciones de seguridad en el manual de instrucciones de Thermomix ® en todo momento.

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Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda.Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no asumen ninguna responsabilidad, en particular en términos de cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.Por favor, observe las instrucciones de seguridad en el manual de instrucciones de Thermomix ® en todo momento.

Pollo al curry tailandés thermomix

El pollo al curry de coco cremoso es una receta de cena al curry fácil de hacer y saludable para la semana. Sólo se tarda 30 minutos en hacerla y las sobras para el almuerzo te harán sonreír. Es sin azúcar, sin lácteos y delicioso.

Este pollo al curry con leche de coco es una de esas recetas que sabe como si lo hubieras cocinado a fuego lento durante horas. Por suerte para nosotros, se tarda menos en hacerla que lo que tarda tu restaurante indio favorito en servirla. Así es como conseguirás un curry en un abrir y cerrar de ojos:

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El curry cremoso de pollo al coco es una receta de cena al curry fácil de hacer y saludable para la noche de la semana. Sólo se tarda 30 minutos en hacerla y las sobras para el almuerzo pondrán una gran sonrisa en tu cara. Es sin azúcar, sin lácteos y delicioso.

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