Pastel de puerros y gambas thermomix

panqueque chino tradicional de cebollino / crepe salado 古早味

Encontré esta receta en la revista Martha Stewart y añadí guisantes congelados para darle un toque de color primaveral. También aumenté la cantidad de salchicha y vermut y cambié el caldo de pescado por jugo de almejas debido a una alergia.

Extender el hojaldre sobre una superficie enharinada. Cortar el hojaldre con la forma de la cazuela o fuente de horno que se vaya a utilizar, más una pulgada extra alrededor para que cuelgue sobre el borde y selle el relleno.

Añada el vermut y cocine durante un minuto. Añada el jugo de las almejas y las patatas y déjelo cocer a fuego lento. Cocine hasta que las patatas estén tiernas, unos cuatro minutos. Añada las gambas y los guisantes y cocine hasta que las gambas estén opacas y los guisantes tengan un color verde brillante, aproximadamente uno o dos minutos.

Deje que se enfríe. Dividir en ocho moldes de cuatro pulgadas o en una fuente de horno grande. Cubra con el hojaldre. Se derretirá rápidamente debido al vapor del relleno, así que métalo inmediatamente en el horno.

Extender el hojaldre sobre una superficie enharinada. Cortar el hojaldre con la forma del recipiente que se va a utilizar, más una pulgada extra alrededor para que cuelgue sobre el borde y selle el relleno.

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Encontré esta receta en la revista Martha Stewart y añadí guisantes congelados para darle un toque de color primaveral. También aumenté la cantidad de salchicha y vermut y cambié el caldo de pescado por jugo de almejas debido a una alergia.

Extender el hojaldre sobre una superficie enharinada. Cortar el hojaldre con la forma del molde o fuente de horno que se vaya a utilizar, más una pulgada extra alrededor para que cuelgue sobre el borde y selle el relleno.

Añada el vermut y cocine durante un minuto. Añada el jugo de las almejas y las patatas y déjelo cocer a fuego lento. Cocine hasta que las patatas estén tiernas, unos cuatro minutos. Añada las gambas y los guisantes y cocine hasta que las gambas estén opacas y los guisantes tengan un color verde brillante, aproximadamente uno o dos minutos.

Deje que se enfríe. Dividir en ocho moldes de cuatro pulgadas o en una fuente de horno grande. Cubra con el hojaldre. Se derretirá rápidamente debido al vapor del relleno, así que métalo inmediatamente en el horno.

Extender el hojaldre sobre una superficie enharinada. Cortar el hojaldre con la forma del recipiente que se va a utilizar, más una pulgada extra alrededor para que cuelgue sobre el borde y selle el relleno.

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Pertenecemos a una CSA y las cajas suelen incluir hinojo y/o puerros. Esta es una receta perfecta para aprovechar esos ingredientes. Hasta nuestro hijo de 3 años se la come. Estoy de acuerdo en que la receta es demasiado salada, así que omito la sal por completo.

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Me encanta esta receta. Los sabores parecen complejos pero es sencilla de hacer. La he hecho varias veces y he modificado un poco la receta. He añadido un par de dientes de ajo a la mezcla con la sal y la pimienta y he reducido un poco el perejil (1/3 de taza). La cantidad completa de perejil es un poco exagerada. También me gusta utilizar la masa de hojaldre Fillo y luego pincelarla con un poco de mantequilla derretida. ¡Tres Magnifique! Recomiendo Chateau St. Michelle Sauvignon Blanc para el vino, especialmente si eres un TBTL diez.

Hice esta receta con pollo en lugar de camarones (mi novio no es fanático de los camarones, ¡difícil de creer porque me encantan!) Le encantó y voy a hacer más esta noche. Hemos probado todas las recetas de ese número y todas son fáciles y buenas. Acabo de cortar en cubos alrededor de 1,5 libras de pollo, lo cociné en la sartén, luego lo retiré antes de poner las verduras para cocinar. Utilizo una mezcla de mantequilla y aceite de oliva en lugar de sólo aceite. Añadí el pollo al final del paso 1, en el mismo lugar donde se añaden las gambas en la receta. También añadí un poco de tomillo junto con el perejil especificado en ese punto. Estoy seguro de que también se puede utilizar un pollo asado precocinado para ahorrar tiempo. ¡No puedo esperar a probar la versión original de las gambas!

¡sabrosa sopa de pescado noruega!

Puedes utilizar una mezcla de 450g de pescado blanco y 250g de filete de bacalao ahumadoSi no te importa un aspecto más rústico, no te preocupes por pelar las patatas, simplemente frótalas.    Yo nunca las pelo y mis hijos nunca han dicho nada, y hay mucha bondad en esas pieles Receta convertida por Nicky Parsons de la revista Delicious

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Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda.Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no asumen ninguna responsabilidad, en particular en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.Por favor, observe las instrucciones de seguridad en el manual de instrucciones de Thermomix ® en todo momento.

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