Ensalada de arroz con atún y palitos de cangrejo

receta de palitos de cangrejo saludables

¿No tienes cangrejo en lata? Simplemente coge una lata de atún o salmón de tu despensa. Tiene un sabor más fuerte que el del cangrejo, ¡pero puede ser justo lo que buscas! ¿Quieres algo menos cremoso que este plato? Nuestro atún con chipotle picante sobre arroz tiene mucho sabor, junto con algo de picante, en un solo plato.

Nuestra Ensalada Crujiente de Multicereales es otra gran ensalada ligera y es perfecta para utilizar los ingredientes sobrantes.  ¿Quieres un plato refrescante con más césped y menos surf? Nuestro plato de ensalada de bistec a la parrilla y arroz integral, repleto de sabor, será el éxito de la barbacoa; o para un delicioso arroz básico, no puedes equivocarte con este huevo frito con arroz.

Los pimientos rojos son la variedad más dulce del espectro de pimientos. Si tienes pimientos amarillos o naranjas a mano, son ligeramente menos dulces, pero en general son muy similares. Haz que este plato sea aún más dulce -y mantén ese toque festivo de rojo- utilizando pimiento.

ensalada saludable de palitos de cangrejo

A lo largo de los años he oído muchas opiniones negativas sobre la carne de cangrejo de imitación. Algunos dicen que no tiene nada que ver con la verdadera carne de cangrejo, otros se desaniman por el contenido del producto. La primera preocupación suele ser expresada por quienes tienen los bolsillos llenos de dinero. Por supuesto, yo elegiría la carne de cangrejo real en lugar de la imitación en cualquier momento, duh. Pero es demasiado cara. El cangrejo de imitación, en cambio, es realmente barato. Es accesible incluso para la gente más pobre de mi país.

Ahora déjame decirte esto. Cuando compro una imitación de cangrejo, ni siquiera espero que sepa a cangrejo. No lo veo como un sustituto del auténtico. Para mí, es un producto individual con su propio sabor y textura (que me gusta mucho).    En cuanto al contenido, la carne de cangrejo de imitación está hecha de diferentes tipos de pescado con la adición de almidón, sodio y sabores artificiales. El pescado se pulveriza hasta formar una pasta llamada surimi que luego se utiliza para crear palitos de cangrejo. ¿Y qué? ¿Qué hay de malo aquí? No puedes esperar que esté hecho de salmón y que siga siendo igual de barato. Esa es la realidad y la aceptas o no. Yo, desde luego, lo acepto.

sándwich de palitos de cangrejo

La ensalada de palitos de cangrejo y arroz para mí siempre se asocia con la época primaveral. No sé si soy la única que piensa así en esta ensalada, pero así es como yo pienso. Y creo que no es sólo por la mezcla de colores amarillo, verde, blanco y rosa de la ensalada… La ensalada también es ligera, fresca, no se hace pesada y, por supuesto, es súper fácil de preparar. Ah, ¡y qué olor tan refrescante el del eneldo fresco picado y la cebolla verde! Mmm…

La receta de la ensalada es bastante sencilla y muy tradicional. Si quieres mejorar tu ensalada de palitos de cangrejo y arroz y añadir más sabores, entonces añade pimientos rojos o amarillos picados, huevo cocido o guisantes en conserva. Los ingredientes adicionales dependen de cada gusto

recetas de palitos de cangrejo

A lo largo de los años he oído muchas opiniones negativas sobre la carne de cangrejo de imitación. Algunos dicen que no tiene nada que ver con la verdadera carne de cangrejo, otros se desaniman por el contenido del producto. La primera preocupación suele ser expresada por quienes tienen los bolsillos llenos de dinero. Por supuesto, yo elegiría la carne de cangrejo real en lugar de la imitación en cualquier momento, duh. Pero es demasiado cara. El cangrejo de imitación, en cambio, es realmente barato. Es accesible incluso para la gente más pobre de mi país.

Ahora déjame decirte esto. Cuando compro una imitación de cangrejo, ni siquiera espero que sepa a cangrejo. No lo veo como un sustituto del auténtico. Para mí, es un producto individual con su propio sabor y textura (que me gusta mucho).    En cuanto al contenido, la carne de cangrejo de imitación está hecha de diferentes tipos de pescado con la adición de almidón, sodio y sabores artificiales. El pescado se pulveriza hasta formar una pasta llamada surimi que luego se utiliza para crear palitos de cangrejo. ¿Y qué? ¿Qué hay de malo aquí? No puedes esperar que esté hecho de salmón y que siga siendo igual de barato. Esa es la realidad y la aceptas o no. Yo, desde luego, lo acepto.

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