Como se llama la vaca de nutrileche

la vaquita de la nutri leche bailando con escorpión de mortal

Por su alto nivel de nutrientes, la leche forma parte de los grupos de alimentos básicos. Sin embargo, en el contexto del mercado lácteo, siempre ha existido una barrera de consumo para los productos nutritivos debido a sus altos costes de producción.

La marca debe posicionarse como líder del segmento. Varias normativas y la degradación de la categoría obligaron a la marca a iniciar un nuevo discurso con el ama de casa. La apuesta de nuestro cliente fue lanzar una marca asociada a un pasado no tan brillante y capaz de captar nuevos mercados.

Un buen diseño debe ser accesible a todo el mundo, por lo que la marca se renovó y transformó en su núcleo, modificando cada uno de sus atributos visuales sin perder la importante promesa de su propuesta de valor. Se creó una estrategia de color blocking que identificaba la marca en cualquier lugar. Sus nuevos atributos emocionales consiguieron que el ama de casa la percibiera como la heroína del día a día. Para ello, se presentó a la vaca Pili como un nuevo personaje amable y cercano a toda la familia.

nutrileche comercial

Las fronteras de México están abiertas al libre comercio, lo que ha supuesto una avalancha de importaciones, principalmente de Estados Unidos. Los ganaderos mexicanos dicen que las importaciones hacen bajar los precios que reciben por su leche. Imagen de Mark Hoffman. México, 2019.

Hace una década, tenía grandes esperanzas de hacer crecer el negocio, ubicado en Polotitlán, a dos horas al norte de la Ciudad de México. Él y su padre diseñaron y construyeron una sala de ordeño para 250 vacas. Su hermano, Ricardo, puso en marcha una pequeña planta de quesos artesanales en las tierras de la familia que produciría productos gourmet con toques de nuez moscada, romero o quizás un sabor a vino tinto.

Hoy, los corrales de ganado al aire libre están medio vacíos; hubo que vender algunas vacas para comprar pienso para las que quedan. Gutiérrez dice que los 1,17 dólares que recibe por un galón de leche no cubren sus gastos.  Su padre, de 75 años, echa mano regularmente de los ahorros para cubrir las pérdidas.

El negocio de su hermano duró siete años. Deshecho por un tipo de interés del 13% en su préstamo, la competencia de productos baratos que imitan al queso y varios clientes que no le pagaron, la quesería está ahora inactiva, con el suelo sembrado de muebles y equipos desechados.

historia de lala | la primera empresa mexicana

En 2020, Lala fue la marca de lácteos líder en México con 480 millones de Puntos de Alcance al Consumidor (PCC), seguida por Nutrileche con 354 millones de PCC. Ese mismo año, Bimbo -que opera en la industria de la panificación- fue la marca de alimentos más elegida en México.

* De acuerdo con la fuente, «los Puntos de Alcance al Consumidor (PCC) indican la fortaleza de una marca mediante el seguimiento del número de veces que cada marca es elegida por los compradores». La métrica se calcula multiplicando la población (número de hogares en un país), la penetración (porcentaje de hogares que compran la marca) y la elección del consumidor (número de interacciones con la marca en todas las categorías en un año).

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